ঘিয়ের মধ্যে ছানার মতো কিছু ভাসছে? কী সেগুলো!

ঘিয়ের বোতলে ছানার মতো ওগুলো কী ভাসছে! চলুন, আমরা জেনে নিই! ঘি বানিয়ে গরম থাকা অবস্থায় যখন তার সংরক্ষণ করা পাত্রের মধ্যে ঢেলে রাখা হচ্ছে, তখন ...

পার্সেলের মধ্যে থাকা বীজ ছড়িয়ে দিন।

এই মাসের (জুন, ২০২৩) এখনো অবধি সারাদেশে মোটামুটি ২৭০/২৮০ টা পার্সেল গেছে আমার। অর্থাৎ ২৫ দিনে আমি ২৭০/২৮০ বীজের প্যাকেট আমি ছড়িয়ে দিতে পেরেছি ...

মধু কেন ফ্রিজে রাখবেন না

মধু ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। কারণ মধু প্রাকৃতিক চিনি (১০০ গ্রাম মধুতে প্রায় ৮২ গ্রাম চিনি থাকে—ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ)... সেইহেতু মধুর মধ্যে থাকা চিনি ফ্রিজের ...

খুদের রেসিপি

রেসিপি ১.খুদ ভালো করে ধুয়ে নিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিতে হবে। জলের পরিমাণ এমন হওয়া চাই, যাতে ভাত সেদ্ধ হওয়ার পর ফ্যান ...

ঘি কীভাবে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করতে পারবেন!

ঘি অবশ্যই কোনো কাঁচের জারে সংরক্ষণ করুন। আমরা ক্যুরিয়ারের সুবিধার্থে প্লাস্টিক বোতলে পাঠিয়ে থাকি, আপনারা অনুগ্রহ করে বাড়িতে থাকা পরিষ্কার এবং শুকনো কাঁচের জায়গায় ...

ঘি খেয়ে খেয়ে মোটা হচ্ছেন!❌

❌ঘি খেয়ে খেয়ে আমি মোটা হয়ে যাচ্ছি⁉️ ❌ঘি ওজন বাড়িয়েই চলেছে⁉️ —প্রচলিত ভুল ধারণা...  ✅ সঠিক পরিমাণে/নির্দিষ্ট পরিমাণে ঘি খেলে ওজন বাড়ে না।  ঘিয়ে থাকে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি ...

খোলসে এবং মিশ্র ফুলের মধু

খোলসে বা খলিশা ফুলকে সুন্দরবনের 'হানি প্লান্ট' বলা হয়। পুরো দেশের মধ্যে শুধুমাত্র সুন্দরবনের বনেই খলিশা গাছের মধু পাওয়া যায়। হয়তো সেই কারণেই বিশেষজ্ঞদের ...

মধু কখন, কীভাবে খেলে উপকার বেশি!

১. কাজের দক্ষতা বাড়াতে ঈষৎ-উষ্ণ দুধে মধু মিশিয়ে খান। ২. হাঁপানি কমাতে রসুন, তুলসী পাতার সঙ্গে মধু খান। ৩. সর্দি-কাশি থেকে নিরাময় পেতে তুলসী পাতার রস ...